RĀMRITI Medus suflē ar citronu un ingveru, 250g

Medus ir ne tikai cukura aizstājējs un saldinātājs, bet tajā ir arī antioksidanti, vitamīni, minerālvielas un mikroelementi, tostarp kālijs, fosfors, kalcijs, dzelzs, mangāns, magnijs. Pateicoties šiem sastāvā esošajiem komponentiem, medum ir labvēlīga iedarbība uz cilvēka organismu.

Medus ir dabīga, salda viela, ko bite ražo no augu nektāra. Medus nav «kristāliska cukura tīrviela» kā varētu nosaukt rafinēto cukuru, bet gan tīrs dabas produkts. Medus nav piesārņots ar ražošanas atkritumiem vai blakus produktiem. Tieši pretēji – medus bites ir papildinājušas to ar dažādiem vērtīgiem piemaisījumiem, piemēram, putekšņiem un fermentiem.

Ātrā tēja - aplej vienkārši ar karstu ūdeni, un baudi! Ja vēlies intensīvāku dzērienu, var pievienot savai iecienītākajai tējai. Ārstnieciskos nolūkos ieteicams izvēlēties atbilstošas zāļu tējas. Šis medus lieliski izmantojams arī konditorejas un kulinārijas ēdienu pagatavošanai, piemēram, gaļas vai zivs glazēšanai, pie kokteiļiem, smūtijiem, saldējuma, putrām, pankūkām, kā cukura aizstājējs kūkām u.c. Jaunajiem vecākiem svarīgi atcerēties, ka līdz viena gada vecumam medu bērnam nedrīkst dot. Uzglabāšana līdz +25°C. Sargāt no tiešiem saules stariem. Gatavojot tēju var veidoties dabīgi nosēdumi.

Putots medus, aukstumā žāvēti citroni ar mizu 5%, ingvers 1%, citronskābe.

Rāmriti, Iecavas pag., Latvija.